明治16（1883）年創業以来、手仕事にこだわる「小さな町の小さな酒蔵」。
原料米は地元産ひのひかり、糖類は一切無添加、昔ながらの木製圧搾機（槽）で時間をかけて搾ります。
丁寧な仕事で生み出される清酒は雑味が無く、日本酒本来の甘さと風味が楽しめます。

敷地内にある小売部の「酒と米の松島屋」では、搾りたての生原酒など季節限定のお酒をお買い求めいただけます。
純米酒の「森羅万象」は、大分空港の売店や黒津之庄（道の駅くにさき内）などでも手に入れることができます。

※上記情報は変更されている場合がありますので、お出かけの際は問い合わせ先にご確認ください。