上国崎地域を元気にする活動をしている「あらたに会」の皆さんと一緒に、国東のこんにゃく芋を使って「こんにゃく」を作ります。お昼にはあらたに会特製手作り弁当を頂きます。優しい人と風景に囲まれてあたたかな時間を過ごしましょう。